Dnes ve čtvrtek 14. září 2023 nám ve škole přibyla nová pomůcka pro výuku pracovních činností a přírodopisu. Žáci si budou moci vyzkoušet hydroponní pěstování různých rostlinek, bylinek a kytiček.

Jaká je výhododa v čem spočívá tento nový trend pěstování?

Hydroponie – omývání kořenů rostlin živným roztokem a nutností dodávání vzdušného kyslíku

• Malá spotřeba vody = voda se živinami cirkuluje v uzavřeném systému, do kterého se doplňuje jen zlomek vody oproti klasickému zemědělství
• Rostliny mají kontrolovaný dostatek potřebných živin
• Nedochází ke kontaminaci spodních vod
• Větší výnosy než při klasickém zemědělství, a proto v budoucnu dokáží uživit více lidí na planetě
• Nejsou závislé na podnebí (pokud se realizují ve sklenících) a klimatických podmínkách
• Nejsou tolik náročné na plochu (pěstování může probíhat i v několika patrech nad sebou)
• Velká úspora hnojiv
• Rostliny mají vyvinutější kořenový systém = živiny rychle a lépe vstřebávají
• V důsledku dostatečného množství živin plodiny rostou rychleji než v běžných současných podmínkách
• Lze pěstovat celoročně  = několik sklizní za rok (umělým osvětlováním správnou vlnovou délkou rostou ve dne v noci)
• Ovoce a zelenina se nechá dozrát = chutnější, více vitamínů, má lepší barvu a větší nutriční hodnotu
• Plodiny jsou v BIO kvalitě = absence postřiků (dobře vyživovaná rostlina se dobře brání škůdcům a plísním)
• Méně nemocí a alergií v závislosti na zdravé stravě
• Odpadá řada činností (kypření půdy, okopávání) oproti klasickému zemědělství
• Méně náročné na čas a množství pracovních sil
• Čistší pracovní prostředí a práce méně namáhavá